Dosirak lunch box #2

JapChae (잡채) = vermicelles coréens sautés aux légumes

Mandu (만두) = raviolis - ici au poisson et légumes, plus fin et léger - et cuits à la vapeur

2 Banchan = petits accompagnements de base de la cuisine coréenne dont le plus connu est le kimchi (김치), chou chinois fermenté et pimenté, copié par de nombreux pays asiatiques, rançon de la gloire !

숙주 나물 = salade de pousses de soja et d'anchois séchés 잔멸치 볶음

une salade d'endives

2 oeufs durs ludiques en forme de coeur (pour la partie cuisiner avec amour :-P ) et de lapin (prolongement de pâques oblige) ;-) .